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Redazione di massime di provvedimenti del Tribunale di Brescia e loro pubblicazione, unitamente ai provvedimenti massimati.

A cura di: ARDIZZONE Luigi ONZA MAURIZIO Sfoglia la rubrica L’obiettivo dell’Osservatorio è quello di fornire on line e senza restrizioni all’accesso una mappa ragionata della casistica e delle soluzioni del Tribunale Ordinario di Brescia, pubblicando i provvedimenti giudiziari attinenti alle imprese, alla loro crisi, nonché al diritto bancario e finanziario, con la partecipazione delle libere

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Osservatorio sui consumi alimentari e sulle professioni gastronomiche

A cura di: BERTOLI Giuseppe Sfoglia la rubrica Obiettivo dell’osservatorio è quello di svolgere ricerche e analisi sui fenomeni che riguardano il cibo, da un punto di vista multidimensionale, orientandosi in particolare sull’evoluzione dei consumi, delle professioni gastronomiche e delle competenze richieste agli operatori della trasformazione gastronomica ai fini dell’assunzione di decisioni economicamente e socialmente

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