Universita’ di Brescia

Studio degli afflussi e dei deflussi del lago di Como nel periodo 1845-2014

A cura di: RANZI Roberto Sfoglia la rubrica Si è trattato di una attività in conto terzi svolta per il Consorzio dell’Adda, finalizzata alla ricostruzione della serie dei livelli giornalieri del lago di Como registrati al limnimetro della Malpensata, poi sostituito da quello di Malgrate, e dell’idrometro del Fortilizio di Lecco. Dalle misure di portata

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Osservatorio sui consumi alimentari e sulle professioni gastronomiche

A cura di: BERTOLI Giuseppe Sfoglia la rubrica Obiettivo dell’osservatorio è quello di svolgere ricerche e analisi sui fenomeni che riguardano il cibo, da un punto di vista multidimensionale, orientandosi in particolare sull’evoluzione dei consumi, delle professioni gastronomiche e delle competenze richieste agli operatori della trasformazione gastronomica ai fini dell’assunzione di decisioni economicamente e socialmente

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Progetto di ricerca PIN (Piani INdustriali)

A cura di: GOLIA Silvia Sfoglia la rubrica L’attività di ricerca sviluppata, grazie alla collaborazione di DMS StatLab con IBS Consulting S.r.l., si è concretizzata nel Progetto di Ricerca PIN che consiste nel progettare e quindi realizzare una base dati integrata con procedura ETL (Extraction, Transformation and Loading) applicata a fonti informative eterogenee (piani industriali

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